У склі більше пластику, ніж у пластику! Вчені шоковані результатами

Французьке дослідження виявило, що скляні пляшки можуть містити до 50 разів більше мікропластику, ніж пластикові, спростовуючи уявлення про скло як чистішу альтернативу.

Джерело забруднення — не тара, а кришки

Аналіз напоїв, проведений Агентством ANSES, показав: скляні пляшки містять у середньому 100 мікропластикових частинок на літр. Для порівняння, у пластикових пляшках виявлено лише близько 2–20 частинок. «Ми очікували протилежного результату», — зізнається аспірантка Ізелін Чайб. Подальші дослідження показали, що мікропластик надходить з фарби на кришках, якими закупорюються пляшки.

Під мікроскопом зразки з напоїв у склі мали однакову форму, колір і склад, як і полімерна фарба з кришок. Через тертя під час транспортування і зберігання фарба кришок стирається, залишаючи мікроскопічні частинки.

Напої з найбільшим вмістом мікропластику

Пиво виявилося найзабрудненішим — до 60 частинок на літр. Лимонад та газовані напої вміщують до 40 і 30 частинок відповідно. Вода у склі має 4,5 частинок, тоді як у пластику — всього 1,6. Цікаво, що вино — незалежно від тари — показало мінімальні рівні мікропластику, що, за словами Гійома Дюфлоса, потребує окремого пояснення.

«Ми прагнули дослідити кількість мікропластику в різних видах напоїв», — зазначає Дюфлос. Дослідження дозволяє переосмислити шкідливість не самої тари, а конструкції закупорювання.

Потенційна загроза для здоров’я

Поки не існує затверджених меж безпечного вмісту мікропластику у продуктах. Проте є підстави для занепокоєння. Попередні дослідження вже виявили пластик у легенях, мозку й навіть тканинах плода. «Мозок дорослої людини, ймовірно, містить від п’яти до 10 грамів пластику», — попереджає токсиколог Метью Кемпен.

Дослідження також показало, що у людей з деменцією в мозку міститься вдесятеро більше пластику, ніж у здорових. Ці дані вимагають термінового перегляду стандартів щодо якості пакування.

Як зменшити ризики

Незважаючи на потенційну небезпеку, існує простий метод зменшення забруднення: очищення кришок повітрям і промивання водою зі спиртом знижує рівень мікропластику до 60%. Це свідчить, що зміни в технології пакування можуть мати помітний вплив на безпечність напоїв.